Il est souvent très facile de se laisser tenter par de délicieuses collations comme des croissants rapportés le matin par vos collègue, un paquet de confiserie ouvert à côté vous, ou tout simplement voir vos collaborateurs manger en permanence autour de vous. Il est donc essentiel de bien choisir ses collations au travail, ainsi que d’en éviter certaines afin de ne pas prendre de mauvaises habitudes. L’objectif n’étant pas la restriction, mais de profiter de collations saines et délicieuses que vous appréciez. Voici quelques encas à éviter au travail.

Les encas industriels et transformés

Bien que délicieuses voire même addictives, les collations transformées tels que les barres chocolatées, les chips, les biscuits et les gâteaux sont bien trop souvent riches en sucre, en gras saturés et en sel. Ils sont également souvent pauvres en nutriments essentiels tels que les vitamines et les minéraux.

Les boissons sucrées

Les boissons sucrées telles que les sodas, les jus de fruits sucrés industriels et les boissons énergisantes sont généralement beaucoup trop riches en sucre et en calories vides. Ils peuvent également causer une sensation de soif peu de temps après, ce qui peut vous amener à boire davantage.

Les collations salées

Les collations salées telles que les cacahuètes salées et les chips peuvent être riches en sodium et en graisses saturés, ce qui peut augmenter votre tension artérielle et augmenter votre risque de maladies cardiovasculaires.

Favorisez plutôt

• Les fruits : Les fruits sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres, ce qui en fait une collation saine et rassasiante. Vous pouvez emporter une pomme, une banane, une orange ou tout autre fruit facile à transporter.

• Les légumes : Les légumes sont riches en nutriments essentiels et en fibres, ce qui en fait une collation saine et rassasiante. Vous pouvez emporter des bâtonnets de carottes, de céleri ou de concombre, accompagnés d'une sauce à base de yaourt ou de houmous.

• Les noix et les graines : Les noix et les graines sont riches en graisses saines, en protéines et en fibres, ce qui en fait une collation rassasiante et énergisante. Vous pouvez emporter des amandes, des noix de cajou, des graines de tournesol ou de citrouille.

• Les yaourts : Les yaourts sont riches en protéines et en calcium, ce qui en fait une collation saine et rassasiante. Vous pouvez emporter un yaourt nature et l'accompagner de fruits frais ou de graines de chia.

• Les barres de céréales : Les barres de céréales peuvent être une collation pratique et rassasiante si vous choisissez des barres riches en fibres et en protéines. Évitez les barres riches en sucre et en gras saturés.

• Les smoothies : Les smoothies peuvent être une collation saine et énergisante si vous utilisez des fruits frais, des légumes et des sources de protéines telles que du lait d'amande ou de soja. Évitez d'ajouter du sucre ou des sirops de fruits, qui peuvent augmenter le nombre de calories.

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